Home > News > Mozambique, l’histoire de Liliana.

Liliana a vingt ans, originaire de Mutarara, un district de la province de Tété au Mozambique, elle vit et travaille à Tété. Elle gère actuellement un tout petit restaurant qu’elle a appelé “Le cœur de Liliane”. Son rêve est faire grandir cette entreprise, de construire une maison et de devenir « chef » et formatrice afin d’avoir une plus grande autonomie personnelle tout en contribuant au développement de sa communauté locale.

Du riz, du poulet, du poisson, des spaghettis. La ponctualité est son point fort, sa spécialité, un plat de riz aux légumes et aux cuisses de poulet. Elle nous envoie souvent des photos de ses plats et des vidéos de ses recettes.

Nous lui avons demandé de nous parler de son histoire.
Orpheline à 9 ans, son père, pêcheur, est décédé sur le fleuve et la mère, d’une maladie. Liliane qui a toujours vécu chez sa tante et sa grand-mère, allait tous les jours au marché pour vendre des boulettes, des gâteaux frits qu’elle faisait elle-même. Avec ce qu’elle en tirait, elle achetait des cahiers, des stylos à bille, pour l’école et aidait sa grand-mère. À 14 ans, elle a intégré un centre d’accueil et de formation à Chitima qu’elle a quitté à 18 ans.
En 2015 Liliana a participé à un cours de cuisine de trois mois, à Rome.

En 2017, elle fut opérée à la polyclinique Sainte-Ursule, à Bologne de deux malformations congénitales du cœur, très graves et qui avaient mis sa vie en danger. C’est la raison pour laquelle elle tenait beaucoup à appeler « le cœur de Liliane » sa petite activité professionnelle. Après cette intervention, sa vie a pris une toute autre tournure, pleine de joie et d’espérance.
En 2018 Harambee promeut ainsi l’activité professionnelle de 60 jeunes femmes de Tété et de Chitima. Aidez-nous ! Ensemble nous arriverons à créer de nouveaux postes de travail pour améliorer ainsi la vie de tant de familles. Cliquez ici et faites votre don.